안녕하세요
오늘은 용산 아모레퍼시픽 본사 지하에 있는
신류 용산점에 다녀왔습니다.
신류 용산점
주소: 서울 용산구 한강대로 100 아모레퍼시픽 본사 지하 1층
주차정보: 아모레퍼시픽 지하주차장 2시간 무료
(다른 매장을 이용해도 주차시간 합산이 불가능하다고 합니다. 미술관은 1회 합산 가능하다고 해요)
아기의자: ○
아기식기: ○
여러분, 짜장면 랩소디 보셨나요?
저희는 넷플릭스로 몰아본 후
짜장면 랩소디에 나오신 중화요리 4대 문파 유방녕 셰프를 요리를 맛보고자
기대를 안고 방문했습니다.
테이블에서 주문을 해야 하는 시스템이고
손님이 꽉 차 있어 직원들이 바빠 보입니다.
일반 탕수육을 주문할까 고민하다가 이왕 온 김에 흑마늘 탕수육 먹어보자 해서 시켜보았어요.
(흑마늘 탕수육 R 가격 35,000)
해물을 너무 좋아해서 삼선짬뽕도 시켰습니다.
(가격 16,000원)
맵기를 선택할 수 있길래 '더 맵게'로 선택했습니다.
(그러지 말았어야 했는데...ㅠ)
삼선짜장면도 시켰어요
(가격 15,000원)
가격 사진은 찍지 못했지만 어향동고도 주문했습니다.
(가격 50,000원)
삼선짜장면
짜장면에 고기가 갈아져 들어가 있었고 가격에 비해 해물이 적어 아쉬웠어요.
특별한 맛은 아니지만 맛있었어요.
'더 맵게'로 맵기 선택한 삼선짬뽕
해물이 많아 좋았으나 국물 속 가로로 잘린 오징어는 질겼어요...ㅠ (다른 해물은 야들야들했어요)
맛은 있었으나 맵기 선택을 잘못해서(생각보다 많이 맵더라고요;;)
먹다 보니 맛이 안 느껴져서 너무 아쉬웠어요.
먹다가 고추는 다 빼고 먹었는데... 그래도 매웠어요.
(저 생각보다 매운 음식 잘 못 먹나 봐요...;;)
다음에는 꼭 일반 맵기로 선택해야겠어요!
흑마늘 탕수육
맛있어요. 맛있지만 35,000원에 비해 양이 적은 편이에요. 맛은 있어요 ㅎ
어향동고
다른 블로그에 밥 비벼먹고 싶은 소스라는 평을 보고 기대를 아주 많이 하고 주문했습니다.
그렇지만... 기대가 너무 컸었는지 실망을 했던 메뉴입니다.
맛을 보고 왜 이 소스에 밥을 비벼먹지?;; 싶었어요
제가 느끼기에 조금 짜고 밥에 어울릴 것 같은 소스는 아니었어요.
그리고 다른 곳에서 먹었을 때는 계속 먹고 싶은 맛이었는데(버섯과 새우의 식감이 매우 좋았던 기억)
식감이 잘 살지 않았어요.
아마도 튀김이 딱딱해서 그러지 않았나 싶어요.
총평
유방녕 셰프의 매장이라고 하여 매우 기대하고 갔습니다.
조명도 고급스러워 보이고 좋았습니다...
그런데 재스민 차가 아닌 찬물을 제공해 준 점
(요청해야 갖다 주시는 것 같아요. 옆 테이블에서 요청하니 갖다 주시더라고요.),
예약 시 아기의자 준비요청 후 방문하였는데 매장에 들어가니 준비해 주는 점
(직원들이 친절하였으나 주말 점심시간대라 매우 바빠 보였음),
어향동고 튀김이 딱딱한 점이 아쉬웠습니다.
룸 예약 시는 어떨지 모르겠으나
인원이 적어 홀로 예약했을 경우에는 그다지 고급스러운 식당이라고 느끼기 어려울 것 같습니다.
가볍게 먹는 자리일 경우는 좋을 것 같아요.
그래도 짜장면 짬뽕은 진짜 맛있었습니다.
다음에 꼭꼭 맵지 않게 주문해서 먹어야겠어요!!
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